Produkter for e14 liten pære (1)

Persille er en av de mest populære krydderne og brukes i nesten alle kjøkken i verden. Dehydrerte persilleflak gir en allsidig ingrediens. Persilleflak gir en lett søtlig, men bitter urteaktig smak når de kombineres med retter. Takket være sin smaragdgrønne farge er tørket persille også en veldig populær garnityr. Hvordan bruke persilleflak Den bitre profilen passer godt sammen med andre grønnsaker. Det er bare å blande flakene med hvitløk for å gni på grillkjøtt. Persilleflak vil også tilføre en touch av bitterhet og urteaktige noter til marinader. I riktige mengder tilfører det en søtlig urteaktig smak, nesten krydret, men kan gi for mye bitterhet hvis det brukes for mye. Persille passer godt sammen med basilikum, chili, oregano, pepper, rosmarin, sumak og estragon. Referanse:ART0062